Hochwertige Früchte ohne zusätze
100% Naturbelassen, vegan, Glutenfrei
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Marmeladen & Konfitüren
Gefriergetrocknete Früchte
Unsere Bestseller
Granatapfelkonfitüre mit Chiasamen 284g
❌ Ohne Zuckerzusatz
❤️ Mit natürlichem Dattelsaft gesüßt
😍 Reich an Ballaststoffen
🌱 Vegan
💯 100% natürlich
❌ Glutenfrei
inkl. MwSt.
Granatapfelkonfitüre mit Chiasamen 284g
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Konfitüren Klassiker
Über uns
Wir setzen neue Maßstäbe in der Welt der Feinschmecker. Maximaler Genuss mit voller Vitaminpower.
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Du findest unsere Produkte deutschlandweit in ausgewählten Märkten von Globus, REWE, nahkauf, EDEKA, Budni, Reformhaus und weiteren Händlern in deiner Nähe.
In der Karte findest du unsere aktuellen Märkte.
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Gefriergetrocknete Erdbeeren 15g
❌ Ohne Zuckerzusatz
❄️ Freeze Dry Technology
😍 Reich an Ballaststoffen
🌱 Vegan
💯 100% natürlich
✅ Glutenfrei
inkl. MwSt.
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Prozess der Gefriertrocknung
Die Gefriertrocknung gilt als eines der schonendsten Trocknungsverfahren für Trockenfrüchte. Um die Zellstruktur der Frucht nicht zu beschädigen, werden die Früchte unmittelbar nach der Ernte schockgefroren. So werden die Eiskristalle möglichst klein gehalten. Anschließend gelangen die Früchte in eine Vakuumkammer, in der ein starker Unterdruck erzeugt wird. Über mehrere Stunden hinweg erfolgt durch Sublimation der Übergang des Wassers vom festen in den gasförmigen Zustand, sodass die gesamte Feuchtigkeit aus der Frucht verdampft. Durch diesen Prozess gehen weder Inhaltsstoffe noch natürliche Farbstoffe verloren. Dadurch bleibt die Form, Farbe und Größe der Frucht nahezu perfekt erhalten.
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