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Maximaler Genuss
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Hochwertige Früchte ohne zusätze

100% Naturbelassen, vegan, Glutenfrei

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Gefriergetrocknete Erdbeeren 15g
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Granatapfelkonfitüre mit Chiasamen 284g

❌ Ohne Zuckerzusatz
❤️ Mit natürlichem Dattelsaft gesüßt
😍 Reich an Ballaststoffen
🌱 Vegan
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Über uns

Wir setzen neue Maßstäbe in der Welt der Feinschmecker. Maximaler Genuss mit voller Vitaminpower.

Wir sind eine Hand voll Menschen, die dein Leben ein bisschen leckerer, einfacher und bunter machen möchten. Und das tun wir jeden Tag mit viel Herzblut, Leidenschaft und Begeisterung! 

Schön, dass du da bist! Wir freuen uns auf dich!

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Gefriergetrocknete Erdbeeren 15g

❌ Ohne Zuckerzusatz
❄️ Freeze Dry Technology
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✅ Glutenfrei

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Prozess der Gefriertrocknung

Die Gefriertrocknung gilt als eines der schonendsten Trocknungsverfahren für Trockenfrüchte. Um die Zellstruktur der Frucht nicht zu beschädigen, werden die Früchte unmittelbar nach der Ernte schockgefroren. So werden die Eiskristalle möglichst klein gehalten. Anschließend gelangen die Früchte in eine Vakuumkammer, in der ein starker Unterdruck erzeugt wird. Über mehrere Stunden hinweg erfolgt durch Sublimation der Übergang des Wassers vom festen in den gasförmigen Zustand, sodass die gesamte Feuchtigkeit aus der Frucht verdampft. Durch diesen Prozess gehen weder Inhaltsstoffe noch natürliche Farbstoffe verloren. Dadurch bleibt die Form, Farbe und Größe der Frucht nahezu perfekt erhalten.

FAQ

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